Babas à La Vieille Prune

6,90€

Les Babas à la Vieille Prune de Souillac réinterprètent avec gourmandise un grand classique de la pâtisserie française. Moelleux et généreusement imbibés, ils révèlent toute la richesse aromatique et la chaleur fruitée de la Vieille Prune dans une texture fondante et délicate. Une création artisanale réconfortante à savourer fraîche, seule ou accompagnée d’une cuillère de crème fraîche épaisse.

• Composition : Babas moelleux généreusement imbibés de Vieille Prune de Souillac, élaborés artisanalement par la Maison Louis Roque

• Format : Bocal de 200 g

• Ingrédients : Pâte à baba, sirop, Vieille Prune de Souillac

• Style : Dessert artisanal gourmand et intensément parfumé

• Conseil de dégustation : À savourer bien frais, nature ou accompagné d’une cuillère de crème fraîche épaisse pour encore plus de gourmandise

• Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours suivant l’achat

• Fabrication : Fabrication artisanale

• Allergène : Contient du gluten

• Information : Contient de l’alcool - réservé aux adultes

• Livraison assurée par Colissimo, un service fiable et flexible / Livraison par transporteur pour les livraisons plus volumineuses.

• Délai de livraison : généralement entre 2 à 5 jours ouvrables selon le pays de livraison.

• Protection de vos précieux liquides avec un emballage ergonomique, discret et securisé.

• Retours sous 14 jours pour produit non ouvert et non altéré.

NB : Seuls les pays de la zone Euro, le Royaume-Uni et la Suisse sont éligibles à la livraison. Pour tous les autres pays, nous vous remercions d’écrire à service.client@maisonlouisroque.com.

Réinterprétation gourmande d’un grand classique de la pâtisserie française, ces babas révèlent toute la richesse aromatique et chaleureuse de la Vieille Prune de Souillac.

Histoire

Grand classique de la pâtisserie française, le baba trouve ici une interprétation profondément lotoise à travers la Vieille Prune de Souillac. Avec cette création gourmande, la Maison Louis Roque associe le moelleux généreux du baba à la richesse aromatique de son eau-de-vie emblématique. Lentement imbibés, ces babas révèlent une texture fondante et une profondeur chaleureuse, fidèles à l’esprit artisanal et gourmand de la Maison.

Dégustation

Moelleux et délicatement imbibés, les babas dévoilent une texture fondante qui laisse progressivement place aux notes chaleureuses, fruitées et légèrement boisées de la Vieille Prune de Souillac. L’équilibre entre gourmandise pâtissière et intensité aromatique crée une dégustation généreuse et réconfortante. À savourer bien frais, nature ou accompagné d’une cuillère de crème fraîche épaisse pour prolonger la douceur du dessert.

Pourquoi on l'adore

Le baba possède cette capacité unique à absorber les arômes pour les restituer pleinement à chaque bouchée. Imbibé de Vieille Prune de Souillac, il révèle une texture incroyablement fondante et une profondeur aromatique chaleureuse, portée par les notes fruitées et boisées de l’eau-de-vie vieillie en fût de chêne. Une gourmandise généreuse et profondément réconfortante.

suggestion d'association

• Nature, bien frais, à la sortie du réfrigérateur
• Avec une cuillère de crème fraîche épaisse ou de mascarpone
• En dessert après un repas de terroir lotois
• Idée cadeau : Associez ces babas à un bocal de pruneaux à la Vieille Prune ainsi qu’une Bouteille de Vieille Prune Réserve Originale pour composer un coffret gourmand signé Maison Louis Roque, entre tradition pâtissière et savoir-faire artisanal.